منتـديات طـال الإنتظـار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـديات طـال الإنتظـار


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوى الدملوج..حلوى عراقية ..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إكسيرة الحياة
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
إكسيرة الحياة


انثى عدد الرسائل : 47
العمر : 31
البلد : **أرض الله الواسعة **
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : طيب
نقاط : 2
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

حلوى الدملوج..حلوى عراقية .. Empty
مُساهمةموضوع: حلوى الدملوج..حلوى عراقية ..   حلوى الدملوج..حلوى عراقية .. Emptyالأحد 15 فبراير 2009 - 15:07

المقادير :
كيس ونصف دقيق ابيض ( كويت )
3 اصابع زبده + 1\2 كاس زيت مازولا
2 كاس حليب سائل ويفضل قليل الدسم
1\2 كاس ماء
ملعقه صغيره ملح
قليل من الهيل المطحون + 1\2 بياله ماء ورد
مقادير الحشو:
1\4 كيلو جوز ( عين الجمل مجروش ناعم )
1 كاس سكر
2 ملعقه كبيره هيل ناعم مطحون + زعفران
* تخلط مقادير الحشوة مع بعض
الطريقه :
- نضع المقادير الجافه مع بعض ونعمل حفره في الوسط ونضع فيها جميع المواد السائله
- تعجن جيدا ونتركها لترتاح ساعه
- نقطع الى قطع بحجم الجوزة ثم تفرد الى رقاقة خفيفة مستديرة
- باستعمال عصا رفيعة يطوى طرف من الرقاقة حول العصا ثم تحشى بالحشوه
- تلف الرقاقة بشكل اسطواني باستخدام العصا ثم تدفع الاطراف باتجاة الوسط حتى تصبح مكرمشة قليلا ثم تسحب العصا وتطبق الاطراف معا
- تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم


وعليكم بالف الف الف عافية ..lol!

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غـربة مـشآعر
عضو مشارك
عضو مشارك



انثى عدد الرسائل : 224
العمر : 32
البلد : bahrain
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مستانسة
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

حلوى الدملوج..حلوى عراقية .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الدملوج..حلوى عراقية ..   حلوى الدملوج..حلوى عراقية .. Emptyالأحد 15 فبراير 2009 - 15:38

تسلمين على الموضوع خية ..
الله يعطيج العافية...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روحـي فآرقتـني
عضو مشارك
عضو مشارك



انثى عدد الرسائل : 219
العمر : 32
البلد : عَيـنآهْـ عِشـقِي ومَوطِـني
العمل/الترفيه : لاشَـيءَ بِغـيآبِهِ أفْعَـلهْ
المزاج : لا تُعَبِـرُ عنْهُ الحُـروفْ
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

حلوى الدملوج..حلوى عراقية .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الدملوج..حلوى عراقية ..   حلوى الدملوج..حلوى عراقية .. Emptyالإثنين 16 فبراير 2009 - 0:59

لوول ..
تشكرات ع الموضوع ..
يعطيش العافية ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى الدملوج..حلوى عراقية ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رسالة مجنس يمني إلى تلفزيون البحرين‏

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـديات طـال الإنتظـار :: أقســام الأسـرة والمجتمــع :: منتدى الطباخ-
انتقل الى: